在現代都市中，餐廳不在僅僅只是一個吃飯的地方，在工作閑暇之余與家人團聚、與親朋好友溝通情感 溫馨場所，所以在餐廳的整體設計和規劃上一些細節的體現往往更能讓顧客感受到情切的氛圍。讓顧客在享受美味佳肴的同時更能享受一個輕松的氛圍。

    一 設計簡潔

    用餐區的氣氛，被6把經典餐椅烘托得恰到好處。主題墻的旁邊就是開放式餐廳，一共6把餐椅，每把都自成一派，但是顏色都圍繞黑、白、紅的主色調進行。說到椅子，它們是整間公寓里最生動的表演者，數量不算多，但因為每把椅子都是經典，空間立刻讓人心神蕩漾起來。

    二 簡單干凈的用餐區

    餐廳的白墻配上黑色的桌椅，再加上遠處一抹紅色的點綴，這種完美搭配讓人怦然心動。白色是新雪的顏色，代表著來自天的靈光，但如果沒有好的搭配，白色往往會顯得有些呆板，于是，高貴的黑色出現了。黑色的餐桌，黑色的吊燈，黑色的椅子，黑色的畫框，黑色的書架，看起來似乎黑色只是白色懷抱中的點綴，但正因為有了黑色，白色才有了生命。白色對黑色的依賴，就像幽蘭對清的信任一樣，毫無保留。這種黑白為主的搭配，正好符合時下家居設計界的新理念：素設計。

    餐廳廚房設計(冷熱飲店、快餐店、風味小吃店、灑吧、咖啡店、茶館等)的加工部分一般稱為飲食制作間，飲食制作問的組成比餐館簡單，食鼎及飲料大多不必全部自行加工，町根據店的規模、經營內容要及要求，因地制宜地設計；而快餐店、風味小吃店等的制作間實質與餐廳廚房相近。

    (1)封閉式。在餐廳廚房設計設置備餐問、餐具室等，備餐問和餐具室將廚房與餐廳分隔，對客人來說廚房整個加工過程呈封閉狀態，從客席看不到廚房，客席的氛胃l不受廚房影響，顯得整潔和高檔，這是廚房用得最多的形式。

    (2)半封閉式。有的從經營角度出發，有意識地主動露出廚房的某一部分，使客人能看到有特色的烹調和加工技藝，活躍氣氛，其余部分仍呈封閉狀態。

    （3)開放式。有些小吃店，如南方的面館、餛飩店、粥品店、大排檔等，直接把烹制過程顯露在顧客面前，現制現吃，氣氛親切。

    更多裝修知識請訪問辰歌裝飾網：http://www.chenge.com.cn